Le nostre ricette










Le sfizione coscette d’avanti con le patate e olive
Preparazione: 60 minuti Cottura: 50
Hamburger di coniglio con purè alla curcuma, cavolfiore, crema di zucca e pomodori confit
Preparazione: 50 minuti Cottura: 40

Panino con hamburger di coniglio verza purè di patate
Preparazione: 40 minuti Cottura: 30


Bastoncini primavera di coniglio con ortaggi arrostiti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 15

Coscette di coniglio al forno con ortaggi al vapore
Preparazione: 35 minuti Cottura: 35

Carne Macinata
PESO IN GRAMMI
Peso in grammi del prodotto: circa 450-500 g
UNITA’
Numero pezzi nella confezione: 1
TEMPO LAVORAZIONE E SPEDIZIONE
5-7 giorni

Fegato
PESO IN GRAMMI: circa 350-450 g
N° PEZZI NELLA CONFEZIONE: 4
DESCRIZIONE
Fegato di coniglio
Tempo di lavorazione e spedizione: 5-7 giorni

Coscette disossate
PESO IN GRAMMI: circa 400-450 g
N° PEZZI NELLA CONFEZIONE: 2
DESCRIZIONE
Coscio posteriore di coniglio disossato
Tempo di lavorazione e spedizione: 5-7 giorni

Coniglio disossato
PESO IN GRAMMI: circa 800-900 g
N° PEZZI NELLA CONFEZIONE: 1
DESCRIZIONE
Carne di coniglio disossata.
Tempo di lavorazione e spedizione: 5-7 giorni

Rollata con polpettone
PESO IN GRAMMI: circa 850-950 g
N° PEZZI NELLA CONFEZIONE:1
DESCRIZIONE
Carne di coniglio arrotolata con ripieno di polpettone di carne macinata di coniglio ed aromi vari.
Tempo di lavorazione e spedizione: 5-7 giorni

Arrostino
PESO IN GRAMMI: 400-450
N° PEZZI NELLA CONFEZIONE: 1
DESCRIZIONE
Carne di coniglio arrotolata e chiusa con pancetta di maiale e misto aromi .
Tempo di lavorazione e spedizione: 5-7 giorni

Polpette della nonna
PESO IN GRAMMI: 240 g
N° PEZZI NELLA CONFEZIONE: 12
DESCRIZIONE
Carne di coniglio macinata, aromi, prezzemolo.
Tempo di lavorazione e spedizione: 5-7 giorni

Spiedini
PESO IN GRAMMI: circa 250-300 g
N° PEZZI NELLA CONFEZIONE: 10
DESCRIZIONE
Arrosticini fatti con carne di coniglio
Tempo di lavorazione e spedizione: 5-7 giorni

Cestini di verdure
PESO IN GRAMMI: circa 550-600 g
N° PEZZI NELLA CONFEZIONE: 6
DESCRIZIONE
Carne macinata di coniglio e aromi.
Ripieno di zucchine e carote, pancetta di maiale per legare intorno il cestino.
Tempo di lavorazione e spedizione: 5-7 giorni

Salsiccia di coniglio
PESO IN GRAMMI: circa 350 -400 g
N° PEZZI NELLA CONFEZIONE: 5
DESCRIZIONE
Salsicce fatte con carne di coniglio e aromi naturali
Tempo di lavorazione e spedizione: 5-7 giorni

Treccine
PESO IN GRAMMI: circa 200-250 g.
N° PEZZI NELLA CONFEZIONE: 6
DESCRIZIONE
Pasta sfoglia* e Carne di coniglio macinata e condita pronte da mettere in forno.
(*Può contenere glutine)
Tempo di lavorazione e spedizione: 5-7 giorni

Hamburger
PESO IN GRAMMI: 200 g
N° PEZZI NELLA CONFEZIONE: 2
DESCRIZIONE
Carne di coniglio macinata ed aromi naturali.
Tempo di lavorazione e spedizione: 5-7 giorni

Fettine di lombo
PESO IN GRAMMI: circa 300-350 g
N° PEZZI NELLA CONFEZIONE: 4
DESCRIZIONE
Fettine di lombo di coniglio.
Tempo di lavorazione e spedizione: 5-7 giorni

Rollata in porchetta
PESO IN GRAMMI: circa 750-850 g.
N° PEZZI NELLA CONFEZIONE: 1
DESCRIZIONE
Carne di coniglio arrotolata con pancetta di maiale stagionata, finocchietto selvatico fresco (o essiccato nel caso di fuori stagione) ed aromi vari.
Tempo di lavorazione e spedizione: 5-7 giorni

Sfiziose
PESO IN GRAMMI: circa 550-650 g
N° PEZZI NELLA CONFEZIONE: 4
DESCRIZIONE
Coscette anteriori di coniglio
Tempo di lavorazione e spedizione: 5-7 giorni

